去年買った、長生きみそ玉の本を使って、これまた去年揃えた、赤みそ、白みそ、りんご酢を引っぱり出して、擦った玉ねぎを加えて、やっとこ、みそ玉作りました。冷凍庫で、2〜3時間置いて完成みたいです。 本に書いてある通り、1個まるごと玉ねぎを擦ってい…

冬休みに入って、だいぶ充電（寝る）が出来ています。おかげで今朝も穏やかに起きることが出来ました。ゆっくりとする時間が取れたので、今年の目標というか、こうしていこう的なことを考えます。 去年は結婚、出産で、生活がそれまでの気ままな一人暮らしか…