昨日は天ぷらを作りましたが、下処理をして（1時間）、粉つけて揚げて（1時間半）、夕ご飯としてやっと食べれたのが、22時ちょい前。僕の手際の悪さもありますが、天ぷらは時間がかかります。 しかし、ナスは水に晒してアク抜き。ササミはフォークを使って筋…