撮りました。今朝のアヒポキ(のような)丼。たまごの黄身も乗っけてみましたよ。貧乏性で、漬けておいたボウルの中にタレと言うかソースというかが残っていたので、上から沢山かけてみましたよ。
だいぶしょっぱくなって、全部食べたら、少しグッと来るものがありましたが、概ね美味しくいただきました。何でもやってみて、試してみることと失敗から改善ですね。今のところ、塩分過多のような気がしますが、次回に活かします。
クラシル先生も、色々と無料で惜しみなく教えてくれますが、評価、採点まではしてくれないので、そこは自分でがんばらないといけませんね。それにしても、毎日献立を考えるのも結構なものです。
そんなわけで、嫁さんには頭が上がりません。今日はお休みですよ。
〓湘南シェリフより〓
2020.9.23(水)
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『シーサイドロマンス』湘南シェリフ
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