初めてかき揚げ丼を作りました。クラシル先生に教えを請いながら、あと最後だけ、タレの味を監督（嫁さん）に整えてもらい、がんばって作りました。エビとかイカとかホタテとかいれましたよ。
こげこげ、口の中痛い、色々とダメなところがありましたが、全部食べてもらえました。もっと美味しく作れるようになるために努力をしなきゃいけないのは、聴いてもらう人がいる音楽と一緒ですね。
料理上手な人は、音楽を始めたら良い演奏家になるんだろうなと思いました。天ぷらを揚げる時も天ぷらの声というか、音がきちんと聴けるように、耳を澄まして最高の状態でお出し出来るように、タイミングを間違えないように気をつけなければいけません。
とか、ごちゃごちゃ考えてないで、さっさと手を動かせって話ですね。ネクストワン！
〓湘南シェリフより〓
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『シーサイドロマンス』湘南シェリフ
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